3月13日，安溪县始终把质量安全作为茶产业发展的“一号工程”摆上重要的议事日程。今日，由国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站、安溪县农业与茶果局等主办的2014年茶叶质量与安全培训大会在安溪召开。

培训大会邀请了陈宗懋院士做了“茶叶卫生安全管控技术”的讲座，孙威江、林金科教授还针对乌龙茶栽培技术、铁观音化学物质与品质关系相应做了专业介绍。同时，安溪县茶叶种植基地大户、茶叶合作社负责人、全县农技干部、试验站示范县团队成员、茶企质管员等分享了在基地管理与可追溯制度上的经验。