近日，近40名茶农在日春虎邱铁观音科研基地接受茶叶制作（加工）职业培训。这是日春在获得泉州市产业实训基地后开展的第二十五期培训。

培训期间，日春副总裁、中国制茶大师林阳顺带队，协同安溪茶校资深培训老师为广大茶农授课。培训将茶农分为4组进行实操演练PK，从茶叶采摘、摇青、晒青、发酵、杀青、包揉、烘焙，一直到茶叶制作成品，一整套完整的茶叶制作工序下来，手把手教学指导，深入学习如何制作一泡好喝的暑茶。此次培训考试合格者，将由泉州市人社部门颁发《茶叶制作专项能力证书》。

日春作为农业产业化国家重点龙头企业，先后获评全国职工教育培训示范点、国家级技能大师工作室、泉州市首个C类商业服务类产业实训基地、泉州市职业技能鉴定站、泉州市产业工人技能培训基地、职业技能等级认定单位、国家级高技能人才培训基地，长期积极开展各项职业技能培训和职业技能等级认定工作。同时，日春也通过举办培训班深入田间教学，在茶农中间推广好茶的制作标准，帮助茶农提高制茶技艺。截至目前，已有数百名茶农通过日春的培训考核取得《茶叶制作专项能力证书》。