南音萦绕传古韵 日春茶香飘万里


来源: 作者: 发布时间:2017/4/24 18:03:18 浏览量:4328

南音萦绕传古韵   日春茶香飘万里

——日春助场联合国教科文组织青年创意与遗产研习班考察体验活动

 

近日,联合国教科文组织青年创意与遗产研习班在泉州开幕。期间,来自65个国家的青年代表在泉州府文庙考察并体验闽南特色文化。日春茶业受府文庙的邀请,在南音传习所提供品茗服务,并展示中国传统茶文化。

 

 

 

说到府文庙南音传习所,就要说到它和日春的渊源。经常到日春喝茶的茶友,如果去了府文庙听南音,就会发现南音传习所里面的鸡翅木泡茶桌椅和日春茶馆的茶桌椅是一样的,这不奇怪,因为南音传习所的所有茶桌椅都是由日春茶业提供的。

 

 

 

不仅如此,日春会不定时派员工来到这里为观看南音的观众提供品茗服务。此次日春就是前来为100多名国外友人服务,一起听南音、品尝日春铁观音茶。日春的铁观音不仅在口感上获来宾们称赞,它所代表的安溪铁观音茶文化更是引起全场的关注。

 

 

作为我国茶类中最精湛、最独特的制茶技艺,安溪铁观音制作技艺走过了漫长的数百年。日春茶业源于百年制茶世家,世代传承铁观音制作工艺,在讲究传统做青工艺的基础上,坚持采用“四至五遍重摇青”,因此制出的铁观音兰花香浓郁,观音韵明显,一直受业界的广泛认可,赢得了茶友们的口碑。